Sandwich ayam gaya cobb | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 4 potong daging asap
• 2 bagian dada ayam besar tanpa tulang dan tanpa kulit (total 8 ons)
• 1 sendok makan madu
• 2 iris keju Swiss, cheddar, atau Monterey Jack
• 2 Kaiser atau roti gulung gaya Perancis individual, atau roti gandum utuh, dibelah dan dipanggang
• 1 sendok makan mustard bergaya Dijon atau kasar
• 1 tomat kecil, iris tipis (opsional)
• ½ dari alpukat matang kecil, diiris (opsional)
• Daun selada (opsional)
• Bunga lokio (opsional)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam wajan besar, masak bacon dengan api sedang sampai garing. Tiriskan bacon di atas tisu; menyisihkan. Cadangan 2 sendok makan tetesan di wajan; Buang tetesan yang tersisa.

• Langkah 2

  Tempatkan setiap dada ayam setengah di antara 2 potong bungkus plastik. Bekerja dari pusat ke tepi, menumbuk ayam dengan ringan dengan sisi datar palu daging dengan ketebalan 1/4-inci.

• Langkah 3

  Masak ayam dalam tetesan bacon yang sudah dipesan di atas api sedang selama 4 hingga 6 menit atau sampai ayam lunak dan tidak ada warna merah muda, balik satu kali. Sikat ayam dengan madu; Atas dengan keju.

• Langkah 4

  Untuk menyajikan, sebarkan roti gulung atau roti setengah dengan mustard. Tambahkan ayam dengan keju, bacon, dan, jika diinginkan, tomat, alpukat, dan daun selada. Top dengan roll atau bun top. Jika diinginkan, hiasi dengan bunga lokio. Untuk 2 porsi.

Ide Menu:

Lauk sederhana, seperti keripik kentang atau jagung dan stroberi atau anggur, menjaga makanan ini cepat untuk memperbaikinya.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 652 kalori, (14 g lemak jenuh, 135 mg kolesterol, 1028 mg natrium, 43 g karbohidrat, 45 g protein.