Kulit kelapa-macadamia | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 6 ons lapisan permen rasa vanilla, cincang (1 cangkir)
• 6 ons kue cokelat putih, cincang (1 gelas)
• Pemendekan 1 sendok makan
• 1 ½ cangkir kacang macadamia, cincang
• 1 ½ sendok teh kulit jeruk nipis yang diparut halus
• ¾ cangkir serpihan kelapa, dipanggang *
• Kulit jeruk nipis yang diparut halus (opsional)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Lapisi loyang besar dengan foil tebal; kertas minyak. Menyisihkan.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk besar yang aman untuk microwave, kombinasikan pelapis permen, cokelat putih, dan mentega putih. Microwave, terbuka, dengan daya 100 persen (tinggi) selama 1 1/2 hingga 2 menit atau sampai cokelat meleleh, aduk setiap 30 detik. Aduk kacang dan kulit jeruk nipis. Tuang campuran cokelat ke atas loyang yang sudah disiapkan. Oleskan campuran secara merata dalam lapisan dengan tebal sekitar 1/4 inci. Taburi dengan kelapa dan, jika diinginkan, kulit jeruk nipis tambahan; tekan sedikit ke dalam campuran cokelat.

• Langkah 3

  Dinginkan permen sekitar 30 menit atau sampai keras. Gunakan kertas timah untuk mengangkat permen. Potong atau pecah berkeping-keping.

*Catatan:

Untuk memanggang kelapa, oleskan dalam lapisan merata dalam wajan yang dangkal. Panggang dalam oven bersuhu 350 ° F selama 5 hingga 10 menit, mengocok wajan sekali atau dua kali. Awasi dengan cermat karena kelapa dapat terbakar dengan cepat.

Menyimpan:

Lapisan permen di antara lembaran kertas lilin dalam wadah kedap udara; penutup. Simpan di lemari es hingga 2 minggu.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 187 kalori, (6 g lemak jenuh, 0 g lemak tak jenuh ganda, 6 g lemak tak jenuh tunggal), 0 mg kolesterol, 15 mg natrium, 14 g karbohidrat, 1 g serat, 12 g gula, 1 g protein.