Daging kornet dan kol | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 3 pon brisket kornet dengan paket bumbu
• ½ kubis kecil, potong menjadi 3 irisan
• 4 wortel sedang, kupas, dan potong-potong 2 inci
• 1 bawang merah sedang, dipotong empat
• 2 kentang kuning sedang, potong-potong 2 inci
• ½ gelas air

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Potong lemak dari daging. Jika perlu, potong brisket agar sesuai dengan alat pemasak lambat 5 hingga 6 liter. Taburkan rempah-rempah dari bungkus secara merata di atas daging; gosok dengan jari-jari Anda. Masukkan kubis, wortel, bawang merah, dan kentang ke dalam slow cooker. Tuangkan air di atas sayuran. Atas dengan Sandung lamur.

• Langkah 2

  Tutup dan masak pada pengaturan panas rendah selama 10 hingga 12 jam atau pada pengaturan panas tinggi selama 5 hingga 6 jam. Pindahkan daging ke talenan. Iris tipis-tipis ke biji-bijian. Sajikan sayuran dengan sendok berlubang. Untuk 6 porsi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 457 kalori, (7 g lemak jenuh, 1 g lemak tak jenuh ganda, 13 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 115 mg, 1543 mg natrium, karbohidrat 16 g, serat 3 g, 7 g gula, 35 g protein.