Daging kornet dan calzone kubis | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 sendok teh biji jintan, remuk sedikit
• 6 ons daging sapi kornet dimasak, cincang halus
• ½ dari bawang merah sedang, iris tipis
• 1 paket 14 ons parut kol dengan wortel (campuran coleslaw)
• ½ sendok teh lada hitam
• 1 paket adonan pizza berpendingin 13, 8 ons
• Saus salad dalam kemasan botol (opsional)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Memanaskan lebih dulu oven ke 400 ° F. Olesi sedikit 2 loyang; menyisihkan.

• Langkah 2

  Untuk mengisi, dalam wajan 12 inci masak biji jintan di atas api sedang sampai panas. Tambahkan daging kornet dan bawang bombai. Masak dan aduk selama 2 menit. Tambahkan parutan kubis dengan wortel dan merica. Masak selama 5 hingga 7 menit atau sampai kubis layu. Angkat dari api. Tutup dan sisihkan.

• Langkah 3

  Pada permukaan yang diberi sedikit tepung, buka gulungan pizza. Gulung adonan menjadi persegi panjang 16x16 inci. Potong menjadi empat bagian dengan pemotong pizza atau gunting dapur. Jika perlu, tiriskan isian untuk menghilangkan kelebihan cairan. Tempatkan seperempat isian pada setiap adonan. Basahi bagian tepinya dengan air dan lipat adonan di atas isian untuk membentuk persegi panjang. Gulung ujungnya ke atas. Tekan tepi dengan garpu untuk menutup. Tempatkan di atas loyang yang sudah disiapkan.

• Langkah 4

  Panggang selama 12 hingga 14 menit atau sampai berwarna cokelat keemasan, putar lembaran di tengah waktu pemanggangan. Dengan menggunakan spatula logam besar, pindahkan calzon ke rak kawat. Dinginkan selama 1 menit. Jika diinginkan, sajikan dengan ribuan saus pulau.

Tip:

Di lain waktu, gantilah ham atau kalkun yang sudah dipotong dadu untuk daging kornet dan brokoli untuk kol dan wortel. Jika Anda suka, sajikan dengan saus salad peternakan botol alih-alih pulau seribu.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 380 kalori, (3 g lemak jenuh, 4 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 42 mg, 1206 mg natrium, 54 g karbohidrat, 4 g serat, 10 g gula, 17 g protein.