Hash kornet | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 2 sendok makan mentega atau margarin
• 2 cangkir kentang yang sudah dipotong cincang halus atau kentang goreng hash beku yang dipotong-potong, dicairkan
• 1 ½ gelas daging kornet yang dimasak dengan halus
• ½ cangkir bawang cincang (1 sedang)
• 2 sendok makan potongan peterseli segar
• 1 - 2 sendok teh saus Worcestershire
• ⅛ sendok teh lada hitam
• 2 sendok makan susu

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam wajan besar, cairkan mentega di atas api sedang. Aduk kentang, daging sapi, bawang, peterseli, saus Worcestershire, dan lada. Sebarkan wajan dalam wajan. Masak dengan api sedang sekitar 10 menit atau sampai kentang kecokelatan, balik sesekali. Aduk susu; panas melalui.

• Langkah 2

  Untuk 4 porsi

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 277 kalori, (7 g lemak jenuh, 1 g lemak tak jenuh ganda, 7 g lemak tak jenuh tunggal), 73 mg kolesterol, 727 mg natrium, 18 g karbohidrat, 2 g serat, 3 g gula, 12 g protein.