Casserole kepiting dan asparagus | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 10 ons paket asparagus potong beku
• 1 cangkir jamur segar yang diiris
• ¼ cangkir bawang cincang halus
• 1 sendok makan margarin
• 1 sendok makan tepung jagung
• ¼ garam sendok teh
• ⅛ sendok teh pala bubuk
• sejumput lada
• 1 cangkir susu skim
• 8 ons kepiting segar atau beku, tiriskan, atau kepiting beku rasa, bentuk kepiting-kaki berbentuk kepiting, potong-potong 1 inci
• 2 sendok makan almond panggang cincang
• 2 sendok makan keju Parmesan parut

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Masak asparagus sesuai dengan petunjuk paket; tiriskan dengan baik. Menyisihkan.

• Langkah 2

  Dalam panci sedang, masak jamur dan bawang dalam margarin sampai bawang lunak tetapi tidak berwarna cokelat. Aduk tepung jagung, garam, pala, dan merica. Aduk susu sekaligus. Masak dan aduk sampai mengental dan berbuih. Masak dan aduk selama 1 menit lagi. Aduk kepiting dan asparagus.

• Langkah 3

  Sendok campuran menjadi empat casserole individu.

• Langkah 4

  Dalam mangkuk kecil, aduk bersama almond dan keju Parmesan. Taburkan di atas casserole.

• Langkah 5

  Panggang dalam oven F 400 derajat selama 10 menit atau sampai campuran dipanaskan dan keju kecoklatan. Untuk 4 porsi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 170 kalori, 27 mg kolesterol, 728 mg natrium, 11 g karbohidrat, 17 g protein.