Saus cranberry-anggur | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• ½ gelas air
• ½ gelas anggur zinfandel putih atau koktail jus cranberry
• ⅓ - gula 0, 667 cangkir
• 1 ½ cangkir cranberry (6 ons)
• ¾ cangkir anggur merah tanpa biji
• ½ sendok teh jahe segar parut atau 1/2 sendok teh mint segar
• sejumput cengkeh tanah

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam panci sedang, kombinasikan air, anggur atau jus, dan gula. Didihkan, aduk sesekali sampai gula larut. Tambahkan cranberry, anggur, parutan jahe, jika menggunakan, dan cengkeh. Kembali ke mendidih. Mengurangi panas.

• Langkah 2

  Masak, tertutup, selama 15 menit, aduk sesekali. Buka dan masak 10 menit lagi, aduk sesekali. Aduk mint (jika menggunakan) sebelum disajikan. Sajikan hangat atau dingin dengan angsa panggang atau kalkun. Untuk 6 porsi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 84 kalori, (0 g lemak jenuh, 0 mg kolesterol, 2 mg natrium, 18 g karbohidrat, 1 g serat, 0 g protein.