Kue keju-poppy seed cake | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 cangkir mentega (tidak ada pengganti)
• 1 krim keju paket 8 ons
• 6 butir telur
• 3 cangkir tepung serbaguna
• 1 sdt baking powder
• ¼ garam sendok teh
• 2 ¼ gelas gula pasir
• ¼ cangkir biji poppy
• 2 sendok teh vanilla
• 1 resep Lemon Icing (lihat di bawah)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Diamkan mentega, keju krim, dan telur pada suhu kamar selama 30 menit. Sementara itu, lumuri dan sedikit tepung wajan tabung 10 inci. Campurkan tepung, baking powder, dan garam. Menyisihkan.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk besar, kocok mentega dan krim keju dengan mixer listrik dengan kecepatan sedang hingga tinggi sekitar 30 detik atau sampai melunak. Tambahkan gula secara bertahap, 2 sendok makan sekaligus, kocok dengan kecepatan sedang sekitar 5 menit atau hingga sangat ringan dan halus. Tambahkan biji poppy dan vanila. Tambahkan telur, satu per satu, kocok dengan kecepatan rendah hingga sedang 1 menit setelah setiap penambahan dan sering menggosok mangkuk. Tambahkan campuran tepung secara bertahap, kocok dengan kecepatan rendah, hanya sampai tercampur. Tuang adonan ke dalam wajan yang sudah disiapkan.

• Langkah 3

  Panggang dalam oven 325 derajat F sekitar 1-1 / 4 jam atau sampai tusuk gigi kayu yang dimasukkan di tengah keluar bersih. Dinginkan dalam panci di rak kawat 15 menit. Hapus dari panci. Dinginkan sepenuhnya di rak kawat. Gerimis Lemon Icing over cake. Untuk 16 hingga 20 porsi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 415 kalori, (11 g lemak jenuh, kolesterol 126 mg, 239 mg natrium, 55 g karbohidrat, 1 g serat, 6 g protein.

---

Lemon Icing

Bahan

• 1 ½ gelas gula bubuk, diayak
• ½ sendok teh kulit lemon yang sudah dicacah halus
• 1 - 2 sendok makan jus lemon

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk kecil, aduk bersama-sama 1-1 / 2 gelas gula bubuk yang sudah diayak, 1/2 sendok teh kulit lemon, dan 1 hingga 2 sendok makan jus lemon untuk membuat icing dari konsistensi gerimis.