Casserole jagung kental | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• ¼ cangkir mentega
• 1 bawang merah, cincang (2 sendok makan)
• 3 sendok makan tepung serbaguna
• 2 sendok makan bijak segar cincang
• ½ sendok teh garam
• 2 cangkir krim kocok
• 2 16 ons paket jagung kernel utuh beku
• 1 biskuit asin lengan (sekitar 40 biskuit)
• 2 butir telur, kocok sebentar
• 2 sendok makan gula
• ¼ cangkir mentega, meleleh
• Paprika merah panggang cincang (opsional)
• Daun sage goreng (opsional)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Memanaskan lebih dulu oven ke 350 ° F. Dalam panci 4 liter, cairkan 1/4 cangkir mentega di atas api sedang. Tambahkan bawang merah dan masak selama 1 menit. Aduk tepung, bijak cincang, dan garam. Kocok krim. Masak dan aduk dengan api sedang sampai mengental dan berbuih. Aduk jagung.

• Langkah 2

  Hancurkan setengah kerupuk. Aduk campuran jagung bersama telur dan gula. Sendokkan campuran itu ke dalam loyang persegi 2-liter atau oval; tutup dengan foil dan panggang selama 15 menit.

• Langkah 3

  Sementara itu, dalam mangkuk sedang, hancurkan kerupuk yang tersisa; tambahkan mentega cair dan aduk sampai rata.

• Langkah 4

  Mengungkap dan campuran jagung atas dengan kerupuk. Panggang, terbuka, selama 35 hingga 40 menit atau sampai dipanaskan.

• Langkah 5

  Untuk disajikan, beri paprika merah panggang dan sage goreng.

Daun sage goreng

dalam wajan panaskan 1 sendok makan minyak sayur di atas api sedang-tinggi. Tambahkan 12 daun bijak; masak sekitar 1 menit atau sampai garing. Menggunakan sendok berlubang, singkirkan daun sage dari wajan; tiriskan di atas kertas tisu.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 343 kalori, (15 g lemak jenuh, 2 g lemak tak jenuh ganda, 7 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 106 mg, 282 mg natrium, 28 g karbohidrat, 2 g serat, 5 g gula, 5 g protein.