Alfredo kompor atas krim dengan bacon dan kacang polong | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 4 iris daging irisan tebal, cincang kasar
• 2 siung bawang putih, cincang
• 8 ons rotini kering, penne, atau pasta rigatoni
• 1 14, 5 ons kaldu ayam
• 1 gelas air
• ½ sendok teh garam
• ¼ sendok teh lada hitam yang baru ditumbuk
• 1 cangkir kacang polong beku
• ¼ - 0, 333 cangkir krim kocok
• ¼ keju parut Parmesan (1 ons)
• Daging asap yang renyah dan dimasak garing (opsional)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam wajan besar yang dalam, masak 4 iris daging sampai kering. Aduk bawang putih; masak dan aduk selama 30 detik lagi. Aduk pasta, kaldu, air, garam, dan merica. Didihkan; mengurangi panas. Didihkan, ditutup, selama 12 hingga 15 menit atau sampai pasta lunak, aduk sekali. Aduk kacang polong, whipping cream, dan keju Parmesan. Masak dan aduk sekitar 2 menit lagi atau sampai dipanaskan. Sajikan segera. Jika diinginkan, tambahkan bacon yang sudah hancur.

Swap Cerdas

Anda bisa menggunakan susu murni untuk krim kocok dalam keadaan darurat (tetapi Anda akan kehilangan beberapa manfaat krimnya).

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 378 kalori, (6 g lemak jenuh, 1 g lemak tak jenuh ganda, 4 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 37 mg, 1043 mg natrium, 49 g karbohidrat, 3 g serat, 4 g gula, 16 g protein.