Daftar Isi:
Bahan
Petunjuk arah
-
Potong lemak dari daging. Semprot wajan besar yang tidak dipanaskan dengan semprotan antilengket. Tambahkan daging dan cokelat di semua sisi.
-
Tempatkan kentang yang tidak dikupas, jamur, wortel beku, dan tarragon atau basil dalam kompor peralatan masak listrik 3-1 / 2 hingga 4 liter. Tempatkan daging kecoklatan di atas sayuran. Taburi dengan garam. Tuang sup kental di atas daging. Tutup dan masak dengan pengaturan panas rendah selama 10 hingga 12 jam.
-
Untuk menghidangkan, pindahkan daging dan sayuran ke piring saji. Sajikan saus di atas daging dan sayuran. Untuk 5 porsi.