Roti jagung kering | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 4 sendok makan mentega
• 1 cangkir tepung jagung kuning
• ½ gelas tepung jagung batu-tanah
• 2 sendok teh baking powder
• 1 sendok teh garam
• ½ sendok teh lada hitam pecah
• 1 8 ons karton krim asam susu
• ¾ gelas susu asam atau susu mentega
• 2 butir telur, kocok
• 1 cangkir keju cheddar yang sudah dicacah halus

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk besar, kombinasikan tepung jagung, baking powder, garam, dan lada. Dalam mangkuk sedang aduk krim asam dan susu ke dalam telur kocok. Tuang campuran krim asam ke dalam campuran tepung jagung. Aduk adonan tepung jagung sampai tercampur rata dan mengkilap. Tuang kelebihan mentega cair dari loyang ke dalam adonan; aduk sampai rata. Aduk keju cheddar.

• Langkah 2

  Panggang 25 hingga 28 menit atau sampai roti jagung berwarna keemasan dan mulai menjauh dari piring. Sajikan hangat. Untuk 8 porsi

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 281 kalori, (11 g lemak jenuh, 1 g lemak tak jenuh ganda, 5 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 97 mg, natrium 530 mg, karbohidrat 20 g, serat 2 g, gula 2 g, protein 9 g.