Daftar Isi:
- Bahan
- Petunjuk arah
- Fakta nutrisi
- Frosting Tanpa Cook-Cook
- Bahan
- Petunjuk arah
- Mengisi Macaroon Kelapa
- Bahan
- Petunjuk arah
Bahan
Petunjuk arah
-
Diamkan mentega dan telur pada suhu kamar selama 30 menit. Sementara itu, oleskan loyang tabung bergalur 10 inci. Tambahkan 1 sendok makan bubuk kakao. Panci goyang dan miring untuk melapisi bagian bawah, samping, dan tabung; buang sisa bubuk kakao. Sisihkan panci. Dalam mangkuk sedang aduk tepung, baking soda, dan garam; menyisihkan.
-
Dalam mangkuk kecil microwave-safe, microwave, cokelat hitam dengan daya 100 persen (tinggi) selama 1 hingga 2 menit atau sampai meleleh, aduk setiap 30 detik. Sedikit dingin. Tempatkan bourbon dalam gelas ukur 2 gelas; tambahkan air dingin secukupnya untuk mengukur 1-1 / 4 gelas cairan; menyisihkan.
-
Memanaskan lebih dulu oven ke 325 ° F. Mempersiapkan Pengisian Macaroon Kelapa; menyisihkan. Dalam mangkuk besar, kocok mentega dengan mixer listrik dengan kecepatan sedang hingga tinggi selama 30 detik. Tambahkan gula pasir dan gula merah. Kocok sampai rata, gosok-gosok sisi mangkuk sesekali. Tambahkan telur, satu per satu, kocok setelah setiap penambahan. Kocok dalam cokelat leleh dan vanila. Secara bergantian tambahkan campuran tepung dan campuran bourbon ke dalam campuran cokelat, kocok dengan kecepatan rendah setelah setiap penambahan hanya sampai digabungkan. Sendokkan setengah adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan, oleskan secara merata. Drop Coconut Macaroon Mengisi dengan sendok teh bulat ke dalam adonan di wajan, menghindari ujung. Atas dengan adonan yang tersisa.
-
Panggang sekitar 1 jam atau sampai tusuk gigi kayu yang dimasukkan di dekat tengah keluar bersih. Dinginkan dalam wajan di rak kawat selama 15 menit. Hapus kue dari wajan; dingin sepenuhnya di rak kawat. Jika diinginkan, tambahkan dengan No-Cook Fudge Frosting atau taburi kue ringan dengan gula bubuk dan bubuk kakao tambahan.
Fakta nutrisi
Per Penyajian: 440 kalori, (13 g lemak jenuh, 1 g lemak tak jenuh ganda, 4 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 78 mg, 359 mg natrium, 59 g karbohidrat, 2 g serat, 42 g gula, 5 g protein.Frosting Tanpa Cook-Cook
Bahan
Petunjuk arah
-
Dalam mangkuk besar, aduk gula bubuk dan bubuk kakao tanpa pemanis. Tambahkan mentega lunak, air mendidih, dan vanila. Kocok selama 1 menit dengan mixer listrik pada kecepatan sedang. Jika perlu, biarkan dingin sekitar 20 menit atau hingga frosting mencapai konsistensi penyebaran. Jika pembekuan terlalu tebal, kocok dalam air mendidih, 1 sendok makan sekaligus, hingga pembekuan mencapai konsistensi menyebar.
Mengisi Macaroon Kelapa
Bahan
Petunjuk arah
-
Dalam mangkuk pengaduk ukuran sedang, kocok putih telur dengan mixer listrik pada kecepatan sedang hingga puncak lunak terbentuk (ujung melengkung). Tambahkan gula secara bertahap, kocok dengan kecepatan tinggi hingga bentuk kaku (ujung berdiri tegak). Lipat kelapa, tepung, dan vanila.
