Devonshire cream trifle | rumah & kebun yang lebih baik

Daftar Isi:

Bahan

1 sendok teh gelatin tanpa rasa
1 cangkir krim kocok
¼ gelas gula
2 sendok teh vanilla
1 8 ons karton krim asam susu
4 cangkir aneka buah segar seperti raspberry, irisan stroberi, cincang nektarin atau buah persik, * dan buah Kiwi kupas yang dipotong-potong
2 sendok makan gula
10 ¾ ons kue pound roti beku, dicairkan
¼ cangkir persik brendi, amaretto, minuman beralkohol oranye, atau jus jeruk
Cokelat parut (opsional)

Petunjuk arah

Langkah 1
Untuk krim Devonshire, dalam panci kecil gabungkan agar-agar dan 1/2 gelas air dingin; diamkan 5 menit untuk melunakkan. Panaskan dan aduk dengan api sedang sampai gelatin larut; keren.
Langkah 2
Dalam mangkuk pengaduk adonan sedang, kocok krim kocok, gula 1/4 cangkir, dan vanilla dengan mixer listrik pada kecepatan sedang-rendah sampai bentuk puncak lunak (tips curl). Jangan dikalahkan.
Langkah 3
Campurkan campuran gelatin dingin dan krim asam; campur dengan baik. Lipat campuran krim asam menjadi krim kocok. Dinginkan selama 30 hingga 45 menit atau hingga campuran mengental dan akan menumbuk sendok.
Langkah 4
Sementara itu, untuk mengisi buah, dalam mangkuk besar, campurkan buah segar dan 2 sendok makan gula. Diamkan selama 10 menit.
Langkah 5
Potong kue pound menjadi strip 2x1 / 2-inci. Dalam mangkuk saji kaca 2-1 / 2- atau 3 liter atau souffle, atur separuh potongan kue di bagian bawah. Atur setengah dari buah di atas potongan kue. Taburi dengan 2 sendok makan brendi, minuman, atau jus. Sendok setengah krim Devonshire di atasnya. Ulangi lapisan, piping atau menyendok sisa krim Devonshire di atas.
Langkah 6
Tutup dan dinginkan selama 2 hingga 24 jam. Jika diinginkan, taburi dengan cokelat. Untuk 12 porsi.

*

Jika menggunakan buah persik atau nektarin, celupkan irisan ke dalam campuran 1 gelas air dan 1 sendok makan jus lemon untuk mencegahnya berubah warna.