Muffin donat | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• ⅓ pemendekan cangkir
• ½ cangkir) gula
• 1 butir telur
• ½ sendok teh ekstrak jeruk atau vanila
• 1 ½ cangkir tepung serbaguna
• 1 ½ sendok teh baking powder
• ½ sendok teh garam
• ½ gelas susu
• ¼ cangkir mentega atau margarin, meleleh
• ½ cangkir) gula
• 1 sendok teh bubuk kayu manis

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Lumuri dua belas cangkir muffin 2-1 / 2-inci; menyisihkan. Dalam mangkuk besar, kocok mentega dan 1/2 gelas gula dengan mixer listrik dengan kecepatan sedang hingga tinggi sampai tercampur rata. Tambahkan ekstrak telur dan jeruk atau vanila; kalahkan dengan baik. Campurkan tepung, baking powder, dan garam; tambahkan ke campuran telur secara bergantian dengan susu, kocok setelah setiap penambahan. Sendok adonan ke dalam cangkir muffin yang sudah disiapkan, isi masing-masing 2/3 penuh.

• Langkah 2

  Panggang dalam oven 350 derajat F sekitar 20 menit atau sampai tusuk gigi yang dimasukkan di tengah keluar bersih. Keren 5 menit; hapus dari wajan. Dalam mangkuk kecil, campur sisa 1/2 gelas gula dan kayu manis. Saat masih hangat, gosok semua sisi setiap muffin dengan mentega cair dan celupkan ke dalam campuran gula-kayu manis. Sajikan hangat. Untuk 12 porsi.

Pertukaran diet:

2 pati, 1-1 / 2 lemak.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 213 kalori, (4 g lemak jenuh, 29 mg kolesterol, 199 mg natrium, 28 g karbohidrat, 0 g serat, 2 g protein.