Casserole telur dengan saus cajun | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 2 cangkir crouton polos
• 1 cangkir keju Monterey Jack (4 ons)
• 4 butir telur
• 2 gelas susu
• 1 sendok teh mustard kuning
• Potong lada hitam
• 1 resep Saus Cajun (lihat resep di bawah)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Memanaskan lebih dulu oven ke 325 derajat F. Olesi loyang 2-liter persegi. Dalam loyang disiapkan, kombinasikan crouton dan keju; menyisihkan.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk sedang kocok telur, susu, mustard, dan lada. Tuang campuran telur di atas crouton dan keju di loyang.

• Langkah 3

  Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sekitar 40 menit atau sampai pisau yang dimasukkan di dekat tengah keluar bersih.

• Langkah 4

  Sementara itu, siapkan Saus Cajun. Biarkan casserole berdiri selama 10 menit sebelum disajikan. Sajikan dengan Saus Cajun.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 234 kalori, (6 g lemak jenuh, 1 g lemak tak jenuh ganda, 4 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 165 mg, 588 mg natrium, 18 g karbohidrat, 1 g serat, 5 g gula, 13 g protein.

---

Saus Cajun

Bahan

• 1 14, 5 ons dapat memotong dadu tomat dengan paprika hijau dan bawang merah, tanpa pengeringan
• 1 sendok teh bumbu Cajun
• 1 sendok teh gula
• Potong lada hitam
• ¼ cangkir irisan zaitun hijau pimiento yang diisi

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam panci sedang, kombinasikan tomat dengan lada hijau dan bawang merah, bumbu Cajun, gula, dan lada hitam. Didihkan; mengurangi panas. Didihkan, terbuka, sekitar 10 menit atau sampai campuran sedikit mengental dan dikurangi menjadi 1-1 / 4 gelas. Aduk zaitun hijau pimiento yang diisi; panas melalui. Membuat 1-1 / 2 cangkir.