Eggroll nachos | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• Minyak sayur atau kacang tanah untuk digoreng
• 6 ons pembungkus ponton, dipotong secara diagonal
• 1 pon daging babi giling
• 1 sendok makan jahe segar parut
• 3 siung bawang putih, cincang
• 2 sendok makan kecap rendah natrium
• 3 gelas campuran coleslaw yang dibeli
• Sriracha (opsional)
• Saus cabai manis Asia (opsional)
• Bawang hijau, dicincang (opsional)
• 2 sendok makan biji wijen, dipanggang (opsional)
• Irisan jeruk nipis

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam panci besar, panaskan sekitar 1 1/2-inci minyak hingga 375ºF.

• Langkah 2

  Sementara itu, dalam mangkuk kecil kombinasikan daging babi, jahe, bawang putih, dan kecap. Menyisihkan.

• Langkah 3

  Bekerja dalam batch, tambahkan wonton ke minyak panas dan masak sampai berwarna cokelat keemasan. Pindahkan chip ke nampan berlapis kertas tisu untuk ditiriskan. Ulangi dengan sisa wonton.

• Langkah 4

  Panaskan wajan sedang dengan api sedang-tinggi. Tambahkan campuran daging babi dan masak sekitar 5 menit atau sampai tidak lagi merah muda, angkat. Dalam wajan yang sama tambahkan campuran coleslaw; masak dan aduk sekitar 5 menit atau sampai layu. Kembalikan daging babi ke wajan; panas melalui.

• Langkah 5

  Atur keripik pada piring saji. Taburi dengan campuran daging babi. Jika diinginkan, tambahkan sriracha, saus cabai, bawang hijau, dan / atau biji wijen. Sajikan dengan potongan jeruk nipis.