Keju yogurt tarragon segar | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• ½ 32 ons karton yogurt polos atau yogurt susu kambing *
• 1 sendok makan tarragon segar yang dipotong halus
• ⅛ garam sendok teh

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Saringan atau saringan garis dengan kain tipis. Tempatkan di atas mangkuk. Sendok dalam yogurt. Tutup dengan bungkus plastik. Dinginkan 24 jam. Hapus dari kulkas. Buang cairan yang dikeringkan.

• Langkah 2

  Pindahkan ke mangkuk. Tambahkan tarragon dan garam. Simpan dalam kulkas hingga 1 minggu. Untuk 16 hingga 20 (1 sendok makan) porsi.

* Test Tip Dapur:

Gunakan yogurt yang tidak mengandung gusi, gelatin, atau pengisi, yang dapat mencegah whey terpisah dari dadih.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 18 kalori, 2 mg kolesterol, 38 mg natrium, 2 g karbohidrat, 0 g serat, 2 g protein.