Salad asiago bawang putih | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 10 ons paket romaine green salad campuran
• 1 cangkir paprika merah panggang, diiris tipis
• 1 cangkir zaitun matang yang diadu
• 1 cangkir paprika salad pepperoncini
• 1 cangkir tomat anggur, dibelah dua
• 1 resep Vinaigrette Bawang Putih (lihat resep, di bawah)
• 1 ons keju Asiago

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Campurkan romaine salad salad hijau, paprika merah panggang, zaitun, paprika salad pepperoncini, dan tomat dalam mangkuk salad besar. Tuangkan saus (resep di bawah) di atas campuran salad sayuran; dengan lembut lemparkan ke mantel. Kupas irisan tipis dari keju Asiago menggunakan pengupas sayuran. Hiasi setiap salad dengan irisan Asiago. Sajikan segera. Untuk 8 hingga 10 porsi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 100 kalori, (1, 7 g lemak jenuh, 0, 2 g lemak tak jenuh ganda, 1, 3 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 4 mg, 646 mg natrium, 6, 1 g karbohidrat, 1, 6 g serat, 2 g gula, 2, 2 g protein.

---

Vinaigrette bawang putih

Bahan

• ½ cangkir saus salad Italia botol
• 2 sendok makan basil segar
• 1 siung bawang putih, cincang
• ¼ sendok teh yang baru digiling atau lada hitam pecah

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Gabungkan saus salad; kemangi; Bawang putih; dan lada hitam dalam mangkuk kecil menggunakan pengocok kawat. Membuat 1/2 gelas.