Anggur

Salah satu tanaman tertua yang dibudidayakan, anggur telah ditanam untuk buahnya yang kita makan segar atau kering atau diproses menjadi selai, agar-agar, jus, atau anggur. Pilih varietas yang kuat dan cocok untuk daerah Anda. Tanaman merambat berumur panjang membutuhkan perawatan tahunan dan beberapa tahun untuk produksi penuh, tetapi investasi waktu dan perawatan menghasilkan hasil yang melampaui penawaran supermarket.

nama genus	Vitis spp.
cahaya	Matahari
jenis tanaman	Buah, Merambat
tinggi	3 sampai 8 kaki, 8 sampai 20 kaki
lebar	6-12 kaki
fitur spesial	Menarik Burung
zona	4, 5, 6, 7, 8, 9, 10
perambatan	Okulasi, Layering, Stek daun, Stem Stek

Paket Taman Untuk Anggur

Paket Taman Heirloom

Tips Panen

Tanaman merambat berbuah tahun kedua atau ketiga setelah tanam. Anggur Amerika dan meja siap ketika mereka mencapai ukuran dan warna kultivar penuh, dalam waktu sekitar 150-165 hari. Biarkan anggur kismis pada tanaman merambat hingga matang sepenuhnya sebelum dipetik. Waktu terbaik untuk memetik anggur tergantung pada jenis anggur yang akan dibuat.

Pelajari cara menanam dan memanen anggur berair Anda sendiri di sini!

Pilih Tempat Tanam

Anggur mentolerir berbagai jenis tanah. Tanah yang dikeringkan dengan baik memberikan panen terbesar. Tanah yang sangat subur tidak penting; anggur tumbuh di tanah berpasir kering dan juga tanah lempung hitam yang subur. Pilih situs yang menerima sinar matahari cerah setidaknya 6 jam sehari. Waspadalah terhadap pohon atau bangunan terdekat yang mungkin menaungi.

Drift herbisida adalah pertimbangan lain, terutama di daerah pedesaan. Herbisida berdaun lebar, seperti 2, 4-D dan dicamba, melukai tanaman anggur. Pilih situs yang terlindung dari penyemprotan herbisida oleh pohon-pohon besar dan beri tahu tetangga Anda tentang penanaman anggur Anda. Di daerah perkotaan, dorong tetangga untuk menerapkan herbisida berdaun lebar pada musim gugur ketika herbisida paling efektif dan paling sedikit merusak tanaman anggur.

Menjadi tukang kebun buah yang ahli dengan tips dan trik ini.

Dukungan itu Penting

Anggur anggur membutuhkan semacam dukungan untuk menjaga mereka tetap hidup. Hampir semuanya berhasil. Dukungan dapat sesederhana pagar atau tiang yang ada atau punjung atau pergola yang indah, di mana anggur membuat kanopi berdaun.

Grape Care Must-Knows

Musim semi adalah waktu terbaik untuk menanam anggur, terutama di zona dingin. Ini memberi mereka waktu paling lama untuk didirikan sebelum musim dingin tiba. Banyak pembibitan melalui pos menjualnya tanpa alasan. Rendam tanaman berakar telanjang di dalam ember air selama 3 hingga 4 jam sebelum tanam. Saat menanam, lepaskan semua tongkat kecuali yang paling kuat. Tanam tanaman merambat dengan tunas terendah di tebu tepat di atas permukaan tanah. Pastikan untuk menggali lubang yang cukup besar sehingga Anda dapat menyebarkan sistem akar, dan kemudian menutupi akar sepenuhnya dengan tanah. Setelah tanam, siram tanaman anggur secara teratur sepanjang tahun pertama.

Kejutkan diri Anda dengan mencoba buah yang tidak terlalu rumit untuk tumbuh di rumah ini.

Pemangkasan Akhir Musim Dingin atau Awal Musim Semi

Anggur anggur menghasilkan buah pada tongkat berumur satu tahun. Kayu dua tahun dan lebih tua tidak berbuah. Jadi pemangkasan tahunan diperlukan untuk menghasilkan hasil maksimal dari buah berkualitas tinggi. Jika pohon anggur dibiarkan tanpa biji, itu akan menghasilkan lebih banyak kelompok anggur daripada yang bisa matang. Seluruh tanaman melemah di bawah tekanan pematangan buah.

Waktu terbaik untuk memangkas tanaman anggur adalah akhir musim dingin atau awal musim semi sementara mereka tidak berdaun. Ada banyak cara untuk memangkas anggur. Ingat, buah diproduksi pada pertumbuhan musim saat ini, yang berasal dari kayu musim lalu. Pemangkasan berat menghasilkan buah terbaik. Varietas meja, jus, dan jeli dapat memiliki 40 hingga 60 tunas per pohon anggur setelah dipangkas, tetapi varietas anggur hanya memiliki 20 hingga 30 tunas per pohon anggur.

Varietas populer

Varietas yang sangat baik untuk anggur meja termasuk 'Mars', 'Reliance', Jupiter, 'Marquis', dan 'Vanessa'. Untuk membuat selai dan jeli, tumbuhkan 'Kerbau', 'Harga', 'Fredonia', 'Niagara', 'Concord', dan 'Catawba'. Anggur anggur yang baik untuk kebun rumah termasuk 'Maréchal Foch', 'Baco Noir', 'Brianna', 'Marquette', 'Seyval Blanc', dan 'La Crescent'. Periksa dengan Layanan Penyuluhan lokal Anda untuk mempelajari lebih lanjut tentang varietas anggur terbaik untuk daerah Anda.

Lebih banyak varietas anggur

Anggur 'Canadice'

Varietas Vitis ini adalah salah satu anggur tanpa biji yang paling dingin-keras. Ini menghasilkan buah merah kecil dan sangat produktif ketika teralis. Zona 4-8

Anggur 'Kanselir'

Vitis 'Chancellor' paling sering ditanam di daerah dingin di Midwest dan di seluruh Amerika Serikat bagian timur. Terutama digunakan untuk pembuatan anggur, anggur ungu sangat kuat dan tahan dingin. Gunakan 'Kanselir' untuk menghasilkan anggur merah buah. Ini rentan terhadap embun tepung dan jamur berbulu halus. Zona 5-8

Anggur 'chardonel'

Pilihan Vitis ini adalah anggur putih yang matang. Ini ditanam untuk produktivitas yang konsisten dan tahan banting. Zona 5-8

Anggur 'Concord'

Vitis 'Concord' adalah anggur ungu unggulan yang biasa digunakan untuk membuat jus dan anggur. Berry besar dan kelompok diproduksi andal tahun demi tahun. Zona 4-8

Anggur 'Fredonia'

Vitis jenis ini adalah anggur meja besar berwarna ungu-biru dengan sifat tahan dingin yang luar biasa. Itu matang lebih awal dan merupakan pilihan yang baik untuk musim pendek. Zona 4-8

Anggur 'Himrod'

Vitis 'Himrod' adalah anggur tanpa biji yang menghasilkan kelompok besar buah kuning-hijau. Anggur yang matang akan menghasilkan 10-15 pon anggur. Zona 5-8

Anggur 'Lakemont'

Varietas Vitis ini menghasilkan kelompok besar anggur putih kecil tanpa biji. Anggur manis memiliki rasa madu dan paling enak dimakan segar. Zona 4-9

Anggur 'Merlot'

Vitis 'Merlot' mengandung kelompok besar buah-buahan biru-hitam yang biasa digunakan dalam pembuatan anggur. Mereka disukai karena kandungan gula yang tinggi. Zona 6-10

Anggur 'Niagra'

Vitis yang populer ini adalah anggur putih tanpa biji yang biasa digunakan untuk anggur, sampanye, dan masakan. Anggur yang sangat manis juga sangat baik untuk dimakan segar. Zona 5-8

Anggur 'Riesling'

Vitis 'Riesling' disukai karena kemampuannya membuat anggur yang unggul. Buah kuning-hijau kecil diproduksi pada tanaman merambat yang sangat dingin. Zona 4-8

Anggur 'Vanessa'

Vitis pilihan ini adalah anggur tanpa biji ungu-merah yang dihargai karena sifat tahan bantingnya yang dingin. Itu matang pada bulan September, memungkinkan untuk musim tanam yang dingin dan pendek. Zona 4-8