Kue mesin bola karet | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

2 resep Kue Kuning atau Kue Coklat Klasik atau 1 paket campuran kue ukuran 2 lapis (rasa apa saja)
2 gelas Creamy White Frosting atau kaleng krim putih frosting
Pewarna pasta makanan merah
2 gelas Chocolate Butter Frosting atau frosting cokelat kalengan
1 cangkir permen bulat besar atau bola permen karet
1 kotak cokelat tipis, seperti Ghirardelli
1 keping jagung bentuk sendok
Gula dekorasi biru (opsional)

Petunjuk arah

Langkah 1
Siapkan dan panggang satu resep Kue Kuning seperti yang diarahkan untuk kue 13x9 inci. Dinginkan dalam wajan di rak kawat selama 10 menit. Hapus kue dari wajan; dingin sepenuhnya di rak kawat.
Langkah 2
Siapkan adonan untuk Kue Kuning resep kedua sesuai petunjuk, membagi adonan antara satu loyang kue bulat 8x1 1/2 inci dan satu loyang persegi 8x8x2 inci. Panggang dan dinginkan sesuai arahan untuk lapisan bundar 8 inci. Potong lapisan kue persegi menjadi persegi panjang 8x6 inci dengan memangkas 2 inci dari satu sisi. Potong salah satu ujung pendek menjadi kurva sehingga akan pas di sebelah lapisan kue bulat. Menyisihkan.
Langkah 3
Pewarnaan 1 cangkir merah putih krem; menyisihkan. Tempatkan kue 13x9 inci, sisi bawah ke atas, di atas talenan besar atau piring saji datar. Oleskan top dan sisi cake dengan Chocolate Butter Frosting. Tempatkan lapisan kue bundar di salah satu ujung kue 13x9 inci buram. Oleskan top dan sisi kue bundar dengan sisa putih pembekuan. Pasang lapisan kue persegi panjang di bawah kue bulat, potong seperlunya agar pas. Sebarkan top dan sisi kue segi empat dengan frosting merah.
Langkah 4
Atur permen bundar besar di atas kue bundar, simpan berdekatan agar menyerupai bola karet di mesin. Tambahkan kotak cokelat ke dasar mesin agar menyerupai slot bola permen karet (jika diinginkan, ukir "25 ¢" pada kotak cokelat dengan tusuk gigi). Masukkan ujung keripik jagung di atas kotak cokelat untuk dispenser bola karet. Tempatkan permen bundar di dispenser (jika perlu, gunakan setetes kecil frosting untuk mengamankan permen ke keripik jagung). Jika diinginkan, taburi pinggiran kue bundar dan sekitar kue bundar dengan gula biru untuk definisi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 563 kalori, (11 g lemak jenuh, 2 g lemak tak jenuh ganda, 7 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 86 mg, natrium 331 mg, karbohidrat 86 g, serat 1 g, gula 65 g, protein 6 g.

Chocolate Butter Frosting

Bahan

¾ cangkir mentega, lunak
7 ½ gelas gula bubuk
½ cangkir bubuk kakao
⅓ gelas susu
2 sendok teh vanilla
susu

Petunjuk arah

Langkah 1
Dalam mangkuk pencampur ekstra besar, kocok mentega dengan mixer listrik pada kecepatan sedang hingga halus. Secara bertahap tambahkan 2 cangkir gula bubuk, kocok rata. Kocok perlahan-lahan dalam susu 1/3 cangkir dan vanila. Secara bertahap kocok sisa gula bubuk dan bubuk kakao hingga halus. Kocok dalam susu tambahan yang cukup untuk mencapai konsistensi penyebaran. Jika diinginkan, warnai dengan pewarna makanan. Ini membekukan bagian atas dan samping dari dua lapisan kue 8 atau 9 inci. Menghasilkan 4 1/2 gelas.

Fakta nutrisi

Per Melayani:

Kue kuning

Bahan

¾ cangkir mentega
3 telur
2 ½ cangkir tepung serbaguna
2 ½ sendok teh baking powder
½ sendok teh garam
1 ¾ gelas gula
1 ½ sendok teh vanilla
1 ¼ gelas susu

Petunjuk arah

Langkah 1
Diamkan mentega dan telur pada suhu kamar selama 30 menit. Sementara itu, olesi dua tepung loyang bundar berukuran 9x1-1 / 2-inci atau 8x1-1 / 2-inci atau oleskan satu loyang 13x9x2 inci; kesampingkan panci. Dalam mangkuk sedang aduk tepung, baking powder, dan garam; menyisihkan.
Langkah 2
Memanaskan lebih dulu oven ke 375 ° F. Dalam mangkuk besar, kocok mentega dengan mixer listrik dengan kecepatan sedang hingga tinggi selama 30 detik. Tambahkan gula secara bertahap, sekitar 1/4 cangkir sekaligus, kocok dengan kecepatan sedang hingga tercampur rata. Gosok sisi mangkuk; kocok selama 2 menit lagi. Tambahkan telur satu per satu, kocok setelah setiap penambahan. Kalahkan vanilla. Secara bergantian tambahkan campuran tepung dan susu ke campuran mentega, kocok dengan kecepatan rendah setelah setiap penambahan hanya sampai digabungkan. Sebarkan adonan di wajan yang sudah disiapkan.
Langkah 3
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 20 hingga 25 menit untuk panci 9 inci, 30 hingga 35 menit untuk panci 8 inci, 25 hingga 30 menit untuk wajan 13x9x2 inci, atau sampai tusuk gigi kayu yang dimasukkan di dekat bagian tengah keluar bersih . Dinginkan lapisan kue dalam panci di rak kawat selama 10 menit. Hapus lapisan kue dari wajan; dinginkan sepenuhnya di rak kawat. Atau letakkan kue 13x9x2 inci di loyang di rak kawat; dinginkan sepenuhnya. Frost dengan frosting yang diinginkan.

Fakta nutrisi

Per Melayani:

Kue Cokelat Klasik

Bahan

¾ cangkir mentega
3 telur
2 cangkir tepung serbaguna
¾ cangkir bubuk kakao tanpa pemanis
1 sendok teh soda kue
¾ sendok teh baking powder
½ sendok teh garam
2 gelas gula
2 sendok teh vanilla
1 ½ gelas susu

Petunjuk arah

Langkah 1
Diamkan mentega dan telur pada suhu kamar selama 30 menit. Sementara itu, lumuri sedikit bagian bawah dua loyang persegi 8 × 8 × 2 inci atau 9 × 1 loyang kue bundar 9 inci. Garis bawah dengan kertas lilin; panci minyak dan sedikit tepung. Atau lumuri dan sedikit tepung satu loyang 13 × 9 × 2 inci atau loyang tabung 10-inci. Sisihkan panci. Dalam mangkuk sedang aduk tepung, bubuk kakao, soda kue, baking powder, dan garam; menyisihkan.
Langkah 2
Memanaskan lebih dulu oven ke 350 ° F. Dalam mangkuk besar, kocok mentega dengan mixer listrik dengan kecepatan sedang hingga tinggi selama 30 detik. Tambahkan gula secara bertahap, sekitar 1/4 gelas sekaligus, kocok dengan kecepatan sedang hingga tercampur. Gosok sisi mangkuk; kocok selama 2 menit lagi. Tambahkan telur, satu per satu, kocok setelah setiap penambahan. Kalahkan vanilla. Secara bergantian tambahkan campuran tepung dan susu ke campuran mentega, kocok dengan kecepatan rendah setelah setiap penambahan hanya sampai digabungkan. Mengalahkan kecepatan sedang hingga tinggi selama 20 detik lebih. Sendok adonan ke dalam wajan yang sudah disiapkan, sebarkan merata.
Langkah 3
Panggang selama 35 hingga 40 menit untuk panci 8 inci atau panci 13 × 9 inci, 30 hingga 35 menit untuk panci 9 inci, 45 hingga 50 menit untuk panci tabung 10 inci, atau sampai tusuk gigi kayu dimasukkan dekat pusat ( s) keluar bersih. Dinginkan lapisan kue atau tabung kue dalam wajan di rak kawat selama 10 menit. Hapus lapisan kue atau kue tabung dari panci; lepaskan kertas lilin jika ada. Dinginkan sepenuhnya di rak kawat. Atau letakkan kue 13 × 9 inci dalam loyang di rak kawat; benar-benar keren. Frost dengan frosting yang diinginkan

Fakta nutrisi

Per Melayani:

Frosting Putih Krem

Bahan

1 cangkir pemendekan
1 ½ sendok teh vanilla
½ sendok teh ekstrak almond
1 paket gula bubuk 16 ons (sekitar 4 gelas)
3 - 4 sendok makan susu

Petunjuk arah

Langkah 1
Dalam mangkuk besar, aduk shortening, vanilla, dan ekstrak almond dengan mixer listrik pada kecepatan sedang selama 30 detik. Secara bertahap tambahkan sekitar setengah dari gula halus, aduk rata. Kocok dalam 2 sendok makan susu. Kocok perlahan-lahan dalam sisa gula bubuk dan cukup susu yang tersisa untuk mencapai konsistensi penyebaran.