Pembuat sepatu prem madu-rosé | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 ¾ cangkir tepung serbaguna
• ¼ gelas gula
• 2 sendok teh baking powder
• ¼ garam sendok teh
• ½ gelas susu
• ⅓ cangkir minyak zaitun
• ⅔ gelas anggur rosé
• ⅓ gelas madu
• 2 sendok makan tepung serbaguna
• 2 ½ pon aneka plum, diadu dan potong masing-masing menjadi 8 irisan
• 2 ons keju kambing (chevre)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Memanaskan lebih dulu oven ke 400 ° F. Olesi loyang bundar 2 liter.

• Langkah 2

  Untuk biskuit, campurkan 1 3/4 gelas tepung, 1/4 gelas gula, baking powder, dan garam dalam mangkuk sedang. Tambahkan susu dan minyak zaitun ke dalam campuran tepung. Aduk untuk bergabung. Tutup dengan bungkus plastik, dan sisihkan.

• Langkah 3

  Untuk mengisi, campurkan anggur, madu, dan 2 sendok makan tepung dalam wajan ekstra besar. Aduk prem. Masak dan aduk dengan api sedang-tinggi sekitar 8 menit atau sampai mengental dan berbuih. Hapus dari panas; tetap hangat.

• Langkah 4

  Buka adonan dan gulung hingga setebal 1/2 inci pada permukaan tepung. Potong menjadi bulat menggunakan pemotong bundar 2 inci. Pindahkan campuran prem ke loyang siap saji (piring akan penuh). Atur biskuit di atas isian, sedikit tumpang tindih sesuai kebutuhan. Taburkan bagian atas biskuit dengan gula tambahan.

• Langkah 5

  Panggang sekitar 25 menit atau sampai biskuit berwarna emas. Hapus dari oven. Tukang roti atas dengan keju kambing yang hancur. Diamkan 30 menit sebelum disajikan. Beri tambahan plum iris dan gerimis dengan madu.

Kiat

Tempatkan loyang di bawah piring untuk menangkap tetesan saat memanggang.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 367 kalori, (3 g lemak jenuh, 1 g lemak tak jenuh ganda, 7 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 7 mg, 234 mg natrium, 58 g karbohidrat, 3 g serat, 33 g gula, 6 g protein.