Bagaimana mengukur gula | rumah & kebun yang lebih baik

Daftar Isi:

Dalam hal mengukur gula untuk memanggang dan memasak, satu ukuran tidak cocok untuk semua. Ikuti terus saat kami menunjukkan cara mengukur gula manisan (alias gula bubuk), cara mengukur gula merah, dan tutup alat pengukur mana yang harus Anda gunakan.

Alat untuk Mengukur Gula

Hal pertama yang pertama: Ketika sampai pada bagaimana mengukur gula, Anda membutuhkan alat pengukur yang tepat. Semua varietas gula dianggap bahan kering jadi gunakan gelas ukur kering dan sendok ukur.

Gula Pasir, Coklat, atau Bubuk?

Jika resep Anda hanya membutuhkan gula, gunakan gula pasir putih. Gula bubuk, juga disebut gula manisan, mengacu pada gula pasir yang telah ditumbuk; tepung jagung sering ditambahkan ke gula bubuk untuk mencegah penggumpalan. Jika resep Anda membutuhkan gula merah, itu akan dicatat seperti itu. Gula merah adalah campuran gula pasir dan molase; jumlah molase menentukan apakah gula diklasifikasikan sebagai terang atau gelap.

Cara Menyimpan Gula

Gula kotak atau kantong perlu ditransfer ke kantong plastik tertutup atau wadah kedap udara untuk menghindari pengerasan. Ketika gula disimpan di tempat sejuk dan kering dalam wadah penyimpanan makanan yang tepat, mereka akan disimpan tanpa batas waktu.

Cara Mengukur Gula Bubuk dan Gula Pasir

Gula bubuk dan gula pasir diukur dengan cara yang sama. Gula pasir dan bubuk harus disendok ke dalam gelas ukur kering dan diratakan dengan tepi lurus.

Cara Mengukur Gula Merah

Gula merah diukur sedikit berbeda. Gula coklat harus ditekan dengan kuat ke dalam ukuran kering sampai sejajar dengan tepi gelas ukur. Gula merah harus memegang bentuk gelas ukur saat itu ternyata.