Daftar Isi:
Bahan
Petunjuk arah
-
Rusak kulitnya dari jeruk (Anda harus memiliki sekitar 3 sendok teh); menyisihkan. Jus jeruk (Anda harus memiliki sekitar 1/3 cangkir). Dalam mangkuk sedang, kombinasikan jus jeruk, 1 sendok teh kulit jeruk, ceri, dan gula. Aduk perlahan sampai tercampur. Transfer campuran ke wajan besi cor besar atau panci foil sekali pakai 8 atau 9 inci.
-
Untuk pemanggang arang, letakkan wajan atau wajan di rak panggangan terbuka langsung di atas bara api sedang. Masak, aduk sesekali, sampai campuran sedikit mengental, sekitar 8 hingga 10 menit. (Untuk pemanggang gas, panaskan panggangan. Kurangi panas sampai sedang. Tempatkan wajan atau wajan di rak panggangan. Tutup dan panggangan seperti di atas.) Dinginkan campuran ceri selama 5 hingga 10 menit sebelum disajikan.
-
Untuk menyajikannya, masukkan es krim ke dalam mangkuk besar. Taburi dengan campuran ceri dan kulit jeruk yang tersisa. Taburi dengan merica, garam laut dan Vinegar Whipped Cream. Untuk 4 porsi.
Fakta nutrisi
Per Penyajian: 344 kalori, (11 g lemak jenuh, 1 g lemak tak jenuh ganda, 5 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 98 mg, 68 mg natrium, 43 g karbohidrat, 2 g serat, 37 g gula, 5 g protein.Cuka Whipped Cream
Bahan
Petunjuk arah
-
Dalam mangkuk pencampuran medium dingin, kombinasikan krim kocok, gula bubuk, dan cuka anggur putih. Kocok dengan pengocok dingin dari mixer listrik pada kecepatan sedang hingga puncak lunak terbentuk.