Cabai italia | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 pon daging sapi tanpa lemak
• ½ pon sosis Italia curah
• 1 cangkir bawang cincang
• 1 cangkir paprika hijau cincang
• 3 siung bawang putih, cincang
• 1 28 ons tomat gaya Italia, dipotong-potong
• 15 ons kaleng buncis (kacang garbanzo), dibilas dan dikeringkan
• 15 ons dapat menyalakan kacang merah, dibilas dan dikeringkan
• 1 gelas air
• 3 sendok makan saus Worcestershire
• 2 - 3 sendok makan bubuk cabai
• 2 sendok teh kemangi kering, dilumatkan
• 2 sendok teh oregano kering, dilumatkan
• ½ sendok teh saus lada botol (opsional)
• ¼ garam sendok teh
• Nasi panas dimasak
• Keju parut parut
• Krim asam susu

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam wajan besar, masak daging sapi giling, sosis, bawang merah, paprika hijau, dan bawang putih hingga dagingnya berwarna coklat dan sayuran lunak; menguras. Dalam alat masak pecah-belah listrik 3-1 / 2 atau 4 liter, kombinasikan campuran daging, tomat yang tidak dihaluskan, buncis, kacang-kacangan, air, saus Worcestershire, bubuk cabai, kemangi, oregano, saus sambal botolan (jika diinginkan), dan garam.

• Langkah 2

  Penutup; masak dengan pengaturan panas rendah selama 6 hingga 8 jam atau masak dengan pengaturan panas tinggi selama 3 hingga 4 jam. Sajikan di atas nasi panas yang dimasak. Tambahkan keju cheddar parut dan krim asam. Untuk 6 hingga 8 porsi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 436 kalori, (7 g lemak jenuh, 72 mg kolesterol, 992 mg natrium, 36 g karbohidrat, 10 g serat, 29 g protein.