Pizza sayur Italia | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 2 sendok makan saus salad Italia
• ½ pon asparagus, potong-potong 2 inci, atau satu paket 10-ons asparagus beku, dicairkan
• 1 labu musim panas kuning sedang atau zucchini, potong menjadi potongan batang julienne (1-1 / 2 gelas)
• 1 cangkir jamur segar yang diiris
• Paket 3 8 ons Boboli (enam kerang roti Italia 6 inci)
• ¼ cangkir saus salad Italia yang bening
• 1 tomat besar matang, diunggulkan dan dicincang (1 gelas)
• ¼ sendok teh lada kasar
• 1 cangkir keju mozzarella parut (4 ons)
• ⅓ cangkir keju Asiago atau Parmesan yang dicacah halus

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam wajan sedang panaskan 2 sendok makan saus salad Italia. Tambahkan asparagus dan labu musim panas atau zucchini; masak dan aduk selama 2 menit. Tambahkan jamur; masak dan aduk 1 menit lagi.

• Langkah 2

  Tempatkan cangkang roti di atas loyang yang dilumuri sedikit atau perkamen. Olesi cangkang roti dengan saus salad 1/4 cangkir Italia. Menggunakan sendok berlubang, cangkang roti atas dengan campuran asparagus yang dimasak. Taburi dengan tomat cincang; taburi dengan merica. Campurkan keju mozzarella dan keju Asiago atau Parmesan; taburkan di atas pizza.

• Langkah 3

  Panggang dalam oven F 400 derajat sekitar 8 menit atau sampai keju meleleh dan pizza dipanaskan. Potong pizza menjadi irisan untuk disajikan. Untuk 12 porsi hidangan pembuka.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 249 kalori, (2 g lemak jenuh, 10 mg kolesterol, 427 mg natrium, 27 g karbohidrat, 11 g protein.