Bahan 1 gelas gula ¼ gelas garam berpengalaman ¼ cangkir paprika ¼ secangkir saus barbekyu ¼ gelas garam bawang putih 2 sendok makan bumbu cabai 2 sendok makan lada hitam 2 sendok makan garam bawang 2 sendok makan garam seledri 1 sendok makan bubuk jahe 1 sendok makan bumbu lemon-pepper 1 sdt thyme bubuk ½ sendok teh lada merah Petunjuk arah Langkah 1 Gabungkan semua bahan. Bumbu ini sangat ideal untuk memanggang tidak langsung. Membuat 2-2 / 3 cangkir, cukup untuk hingga 8 pon daging sapi, babi, dan / atau ayam.