Salad barley keju mangga-biru | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• ⅓ cangkir jelai biasa
• ½ cangkir potongan kemiri panggang
• 1 mangga, iris tipis
• 2 sendok makan keju biru remuk
• 6 gelas lapangan hijau atau mesclun
• ¼ cangkir balsamic vinaigrette

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Masak jelai dalam 2 gelas air sesuai dengan petunjuk paket. Aduk gandum hangat dengan potongan kemiri panggang, mangga, dan keju biru remuk. Aduk dengan bidang hijau atau mesclun. Gerimis dengan saus balsamic. Untuk 4 hingga 6 porsi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 184 kalori, (1 g lemak jenuh, 3 g lemak tak jenuh ganda, 6 g lemak tak jenuh tunggal), 1 mg kolesterol, 27 mg natrium, 21 g karbohidrat, 4 g serat, 3 g gula, 3 g protein.