Bola keju Mediterania | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 2 8 ons paket krim keju
• ½ cangkir mentega
• ½ cangkir keju feta hancur (2 ons)
• ½ cangkir zaitun kalamata yang dirajang
• 2 sendok makan bawang hijau cincang (1)
• 2 sendok teh kulit lemon yang sudah dicacah halus
• 3 siung bawang putih, cincang
• ⅔ cangkir kacang pinus cincang kasar, panggang

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk pengaduk, tempatkan keju krim, mentega, dan keju feta; biarkan berdiri pada suhu kamar selama 30 menit. Kocok campuran keju dengan mixer listrik pada kecepatan rendah hingga halus. Aduk zaitun, bawang hijau, kulit lemon, dan bawang putih. Tutup dan dinginkan selama 4 hingga 24 jam.

• Langkah 2

  Bentuk campuran menjadi 2 bola; tutup dan dinginkan sampai siap untuk mengumpulkan hadiah. Gulung bola keju dalam kacang; bungkus dengan bungkus plastik. Simpan di lemari es.