Daftar Isi:
Bahan
Petunjuk arah
-
Kocok mentega dan keju krim dalam mangkuk besar dengan mixer listrik dengan kecepatan sedang hingga tinggi selama 30 detik. Tambahkan gula bubuk dan kocok sampai rata. Kocok dalam 1 sendok teh kulit jeruk. Kocok tepung sebanyak mungkin dengan mixer. Aduk tepung yang tersisa dengan sendok kayu. Bagi adonan menjadi dua. Tutup dan dinginkan sekitar 1 jam atau hingga mudah ditangani.
-
Gulung setiap bagian adonan pada permukaan yang diberi sedikit tepung hingga setebal 1/8 inci. Potong-potong dengan pemotong kue 2-1 / 2 inci berbentuk tepung. Tempatkan lingkaran di atas lembar cookie yang tidak diperkecil.
-
Untuk mengisi, aduk bersama daging cincang, jus jeruk, dan tersisa 1 sendok teh kulit jeruk. Tempatkan sekitar 1 sendok teh isian di tengah setiap lingkaran. Lembabkan tepi setiap lingkaran dengan sedikit air. Bawa dua tepi adonan yang berdekatan dan jepit dan segel, membentuk tumpah ruah.
-
Panggang dalam oven 375 derajat F selama 12 hingga 15 menit atau sampai bagian dasar berwarna kecoklatan. Transfer ke rak kawat untuk mendinginkan. Menghasilkan sekitar 48.