Mini kayu manis-apel empanada | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 2 sendok teh mentega
• 1 apel kecil, buang inti dan cincang
• ½ sendok teh bubuk kayu manis
• ½ sendok teh vanila
• 4 pembungkus pangsit (sekitar kotak 3-1 / 2-inci)
• Kayu manis tanah
• 1 sendok makan topping es krim karamel bebas gula, dihangatkan (opsional)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam wajan kecil, cairkan mentega di atas api sedang. Tambahkan apel; masak selama 6 hingga 8 menit atau hanya sampai lunak, aduk sesekali. Angkat dari api. Aduk kayu manis 1/2 sendok teh dan vanila.

• Langkah 2

  Untuk setiap mini empanada, letakkan pembungkus pangsit pada permukaan kerja dengan titik ke arah Anda. Sendok seperempat campuran apel di bagian bawah bungkus pangsit. Olesi ujung pembungkus ponton dengan air. Bekerja dengan hati-hati, lipat titik atas ke bawah untuk memenuhi titik bawah, membentuk segitiga. Tekan kedua ujungnya secara perlahan untuk menyegel.

• Langkah 3

  Lapisi wajan besar tanpa pemanas dengan semprotan memasak anti lengket. Panaskan di atas api sedang-tinggi. Tambahkan empanada. Masak selama 4 hingga 6 menit atau sampai keemasan, balik sekali setelah setengah matang.

• Langkah 4

  Sajikan empanada hangat yang ditaburi dengan tambahan kayu manis dan, jika diinginkan, gerimis dengan topping karamel. Untuk 2 porsi (masing-masing 2 mini empanada)

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 117 kalori, (2 g lemak jenuh, 0 g lemak tak jenuh ganda, 1 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 12 mg, 120 mg natrium, 18 g karbohidrat, 2 g serat, 6 g gula, 2 g protein.