Keriput cokelat mint | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 2 cangkir creme de menthe potongan kue atau cincang berlapis permen cokelat
• 3 sendok makan shortening
• 1 gelas gula merah dikemas
• 1 butir telur
• ¼ cangkir sirup jagung berwarna terang
• 1 sendok makan air
• 2 sendok teh vanilla
• 1 ¾ cangkir tepung serbaguna
• ⅔ cangkir gula bubuk
• ⅓ cangkir bubuk kakao tanpa pemanis
• 2 sendok teh baking powder
• ¼ garam sendok teh

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Memanaskan lebih dulu oven ke 350 derajat F. Lapisi loyang dengan kertas roti; menyisihkan.

• Langkah 2

  Dalam panci kecil, campurkan 1 cangkir potongan creme de menthe dan mentega putih. Masak dan aduk dengan api kecil sampai meleleh. Dinginkan selama 5 menit. Pindahkan campuran ke mangkuk besar. Aduk gula merah, telur, sirup jagung, air, dan vanila.

• Langkah 3

  Dalam mangkuk sedang, aduk tepung, gula halus, bubuk cokelat, baking powder, dan garam. Aduk campuran tepung ke dalam campuran telur. Aduk sisa 1 cangkir creme de menthe. Jatuhkan adonan dengan sendok teh bundar 2 inci terpisah ke lembar kue yang disiapkan.

• Langkah 4

  Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sekitar 8 menit atau sampai kue kering diatur dan bagian atasnya kering. Dinginkan di atas lembar cookie selama 5 menit. Mentransfer cookie ke rak kawat; keren. Membuat sekitar 42 cookie.

Kiat

Lapisi kue di antara lembaran kertas berlilin dalam wadah kedap udara; penutup. Simpan pada suhu kamar hingga 3 hari atau beku hingga 3 bulan.