Daftar Isi:
- Kue Kotak Es Strawberry-Lemon
- Kue Jahe-Kapur Es Krim
- S'mores Icebox Cake
- Berry Icebox Pie
- Pie Kotak Es Lemon
- Kue Kotak Es Yogurt Beku
- Kue Icebox Kelapa Panggang
- Kue Labu Icebox dengan Pistachio Gingersnap Crust
- Kue Icebox Blackberry
Ketika panas terik di luar dan menyalakan oven terdengar seperti hal yang paling tidak menggugah selera , beralihlah ke resep kue kotak es klasik dan pai kotak es yang meminta waktu pembuatan kue nol (seperti bonus ini tanpa makanan penutup).
Apa itu kue icebox atau pai? Paling sering, itu adalah suguhan krim atau custard dan kue atau biskuit yang berbaur bersama dalam lemari es atau freezer daripada oven. Untuk ide-ide manis yang berlapis-lapis dalam wajan springform atau panci roti - termasuk kue kotak es kuno ditambah tikungan yang lebih modern dengan kombo rasa trendi namun abadi (labu dan jahe, siapa saja?) - cobalah mencoba resep ini.
Kue Kotak Es Strawberry-Lemon
Tidak perlu memutuskan antara kue icebox stroberi dan kue icebox lemon. Anda dapat memiliki keduanya dalam satu irisan dengan camilan ringan seperti udara ini! Kerupuk graham kerupuk mentega (di sini ada lima pengganti jika Anda baru keluar dari graham) adalah dasar untuk custard jeruk-yogurt yang lembut. Selesai dengan dollops dari krim kocok segar, beri-panggang, dan mint.
Dapatkan resepnya : Kue Kotak Es Strawberry-Lemon
: Springform Pan 9-Inch, $ 11, 99, Bed Bath & Beyond
Kue Jahe-Kapur Es Krim
Rasanya seperti Anda sedang duduk di pantai Florida - tanpa berinvestasi dalam tiket pesawat. Dengan pai jeruk nipis sebagai inspirasi rasa untuk kue keju ini, Anda akan merasa seperti diangkut ke kafe di Keys. Cookie Gingersnap bertindak sebagai lapisan renyah di antara isi keju krim dan sebagai lapisan yang rapuh di tepinya.
Dapatkan resepnya : Cheesecake Jahe-Lime Icebox
S'mores Icebox Cake
S'more adalah apa yang akan Anda tanyakan setelah sepotong kue s'mores icebox yang kaya api unggun ini mengingatkan. Kerupuk Graham, marshmallow panggang, cokelat … bahan-bahan nikmat yang biasa ada di sini, bersama dengan creme marshmallow dan lapisan krim keju mascarpone. Seluruh resep kue es cokelat membutuhkan waktu persiapan hanya 20 menit.
Dapatkan resepnya : S'mores Icebox Cake
Berry Icebox Pie
Inilah ide yang cemerlang: Aduk isi krim untuk icebox pie ini untuk mendapatkan warna yang hidup, menarik, dan rasanya cukup manis. Hasil dari suguhan wafer ini sangat memukau. Tapi yang benar-benar menjual kami pada hidangan penutup bebas-oven ini adalah kenyataan bahwa kita hampir dapat menghitungnya sebagai makanan kesehatan dengan beri segar dan yogurt Yunani dalam campuran.
Dapatkan resepnya : Berry Icebox Pie
Pie Kotak Es Lemon
Pie icebox lemon tanpa panggang ini adalah yang paling dekat dengan pie no-panggang klasik dalam daftar ini karena tidak mengandung lapisan tengah. Tetap saja, ia memiliki semua rasa jeruk yang tajam, biskuit kue yang dihancurkan, isian krim yogurt kocok ringan, dan ia menggigil semalam di lemari es (alias kotak es). Jadi kita akan melakukannya!
Dapatkan resepnya : Lemon Icebox Pie
: Cetakan Silikon Star-Shape, $ 7, 99, Amazon
Kue Kotak Es Yogurt Beku
Rayakan Amerika - atau siapa pun yang Anda anggap bintang - dengan resep kue kotak es yang mencolok ini. Itu terlihat seperti kue es krim normal dari luar sampai Anda memotong sepotong dan mengungkapkan kejutan yogurt vanila geometris yang mengalir melalui tengah. Cetakan mini berbentuk bintang adalah satu-satunya alat yang Anda butuhkan untuk membuat makanan penutup yang cukup beku.
Dapatkan resepnya : Frozen Yogurt Icebox Cake
Kue Icebox Kelapa Panggang
Jika Anda penggemar kue pramuka kelapa-cokelat, apakah ada yang bisa Anda nikmati? Kue cokelat kotak es ini menyajikan kelapa bakar, kelapa serut, dan santan kelapa untuk menyembuhkan semua keinginan ngidam tropis Anda. Kue-kue roti pendek memberikan anggukan pada dasar kue-kue berbentuk O yang rapuh itu, demikian pula gerimis terakhir dari saus fudge panas. Jika Anda ingin sedikit memamerkan keterampilan dapur Anda, buat ikal kelapa Anda sendiri sebagai hiasan.
Dapatkan resepnya : Kue Kotak Es Kelapa
Kue Labu Icebox dengan Pistachio Gingersnap Crust
Labu tidak seharusnya diselamatkan hanya karena jatuh. Datang musim panas, rayakan rasa dengan cara yang jauh dari dasar dengan pai kotak es yang rasanya sangat menakjubkan, mungkin saja menggantikan pai labu di meja liburan Anda. Jahe, pala, dan aroma kayu manis memenuhi semua rasa musim gugur favorit Anda.
Dapatkan resepnya : Labu Kotak Es Pie dengan Pistachio Gingersnap Crust
Kue Icebox Blackberry
Sedikit lebih menyegarkan pada hari yang panas daripada sepotong (atau dua) kue musim panas berry icebox no-panggang ini. Dengan tekstur yang mirip dengan es krim setelah dibekukan selama empat hingga 24 jam, camilan kerupuk graham itu keren, buah, dan seindah rasanya. Fakta bahwa hanya lima bahan yang diperlukan mempermanis kesepakatan itu bahkan lebih.
Dapatkan resepnya : Blackberry Icebox Cake
