Bakso Norwegia | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 2 butir telur, kocok
• ½ gelas susu
• ⅔ cangkir biskuit asin hancur (sekitar 18 kerupuk)
• ⅓ gelas bawang cincang halus (1 kecil)
• ½ sendok teh garam seledri
• ½ sendok teh lada
• ½ sendok teh pala bubuk
• 2 pon daging sapi tanpa lemak
• 1 10, 75 ons krim kental sup jamur
• ¾ gelas susu

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Olesi loyang 3-liter persegi panjang; menyisihkan.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk besar, campur telur dan ½ cangkir susu. Aduk kerupuk, bawang, seledri, lada, dan 1/4 sendok teh pala. Tambahkan daging sapi giling. Campur dengan baik. Bentuk campuran menjadi 20 bakso. Atur bakso di loyang yang sudah disiapkan. Panggang, terbuka, dalam oven F 350 derajat selama 30 menit atau sampai tidak ada warna merah muda yang tersisa.

• Langkah 3

  Dalam panci sedang, campurkan sup kental, susu 3/4 cangkir, dan sisa pala. Masak dan aduk dengan api sedang sampai dipanaskan. Untuk menyajikannya, pindahkan bakso ke mangkuk atau piring saji. Saus saus di atas bakso. Untuk 5 atau 6 porsi.

Pertukaran diet:

1 pati, 5 daging tanpa lemak, 2 lemak.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 469 kalori, (10 g lemak jenuh, kolesterol 204 mg, 842 mg natrium, 17 g karbohidrat, 1 g serat, 39 g protein.