Daftar Isi:
Inilah teknik memasak sehat yang dipinjam dari Prancis: memasak en papillote. En papillote mengacu pada teknik memasak makanan dalam kertas perkamen atau kertas timah. Makanan seperti ikan dan sayuran dimasak dalam jus beraroma mereka sendiri tanpa lemak tambahan. Memasak en papillote dapat digunakan untuk berbagai makanan. Untuk menyesuaikan teknik sesuai dengan selera Anda, bereksperimenlah dengan kombinasi ikan (atau daging atau unggas), sayuran cepat saji (seperti irisan zucchini, tomat anggur, wortel iris tipis, jamur irisan, dan irisan bawang hijau), rempah-rempah, dan sedikit kaldu atau anggur.
Cara Memanggang Salmon dalam Paket
