Sup tiram | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• ¼ gelas bawang merah cincang halus atau bawang
• 1 sendok makan mentega atau margarin
• 1 pint tiram tiram, tidak terlatih
• ½ sendok teh garam
• 2 gelas setengah-setengah atau krim ringan
• 1 cangkir susu
• 1 sendok makan peterseli segar
• ¼ sendok teh lada putih
• Mentega atau margarin (opsional)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam panci besar, masak bawang merah dengan mentega panas sampai lunak. Aduk tiram dan garam yang tidak kering. Didihkan; kurangi panas sampai sedang. Masak selama 3 hingga 5 menit atau sampai tiram meringkuk di tepinya, aduk sesekali.

• Langkah 2

  Aduk setengah-setengah, susu, peterseli, dan lada; panas melalui. Jika diinginkan, tambahkan setiap porsi dengan mentega tambahan.

• Langkah 3

  Untuk 4 porsi (5 gelas)

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 273 kalori, (12 g lemak jenuh, 1 g lemak tak jenuh ganda, 5 g lemak tak jenuh tunggal), 100 mg kolesterol, 573 mg natrium, 12 g karbohidrat, 0 g serat, 3 g gula, 11 g protein.