Patchwork mittens | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• ½ cangkir mentega, lunak
• 1 krim keju paket 3 ons, dilunakkan
• 1 ½ gelas gula bubuk
• ½ sendok teh baking powder
• ¼ garam sendok teh
• 1 butir telur
• ½ sendok teh vanila
• 2 ¼ cangkir tepung serbaguna
• Rekatkan pewarna makanan (4 warna yang diinginkan)
• Bersihkan glitter yang bisa dimakan

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk besar, kocok mentega dan krim keju dengan mixer listrik dengan kecepatan sedang hingga tinggi selama 30 detik. Tambahkan gula bubuk, baking powder, dan garam. Kocok sampai rata, gosok-gosok sisi mangkuk sesekali. Kocok telur dan vanila sampai rata. Kocok tepung sebanyak mungkin dengan mixer. Aduk tepung yang tersisa.

• Langkah 2

  Bagi adonan menjadi lima bagian. Tempatkan setiap bagian ke dalam mangkuk terpisah. Pewarnaan empat bagian warna berbeda menggunakan pewarna makanan pasta. Uleni setiap adonan dengan lembut sampai berwarna seragam. Bungkus setiap bagian dengan bungkus plastik atau kertas kulit. Dinginkan adonan sekitar 1 jam atau hingga mudah ditangani.

• Langkah 3

  Memanaskan lebih dulu oven ke 375 derajat F. Pada permukaan yang ditumbuk ringan, gulung setiap bagian adonan hingga setebal 1/8 inci. Dengan menggunakan roda kue bergalur, potong adonan menjadi potongan selebar 1 inci. Potong adonan menjadi kotak, berlian, dan segitiga. Atur potongan-potongan adonan dalam kelompok sekitar 10 pada loyang kue yang tidak diperkecil, tumpang tindih tepinya sedikit untuk membentuk bentuk yang lebih besar dari pemotong kue mitten-bentuk 3 inci. Potong adonan dengan pemotong berbentuk mitten. (Cadangan memo, gulung ulang, dan potong untuk membuat guntingan marmer.)

• Langkah 4

  Panggang selama 8 hingga 9 menit atau sampai tepinya kencang dan bagian dasarnya berwarna coklat muda. Taburkan cookie dengan glitter yang dapat dimakan. Pindahkan ke rak kawat dan biarkan dingin. Membuat sekitar 18 cookie.