Daftar Isi:
Bahan
Petunjuk arah
-
Memanaskan lebih dulu oven ke 400 ° F. Baris dua loyang dengan kertas roti; menyisihkan.
-
Untuk mengisi, dalam mangkuk sedang aduk ayam, pesto, dan keju Parmesan. Menyisihkan.
-
Dengan pisau yang sangat tajam, potong tumpukan lembaran filum menjadi setengah melintang untuk membuat 40 persegi panjang (9x7 inci). Sapukan dengan lembut salah satu lembar filum dengan beberapa mentega cair. (Biarkan lembar phyllo yang tersisa ditutup dengan bungkus plastik untuk mencegahnya mengering.)
-
Untuk masing-masing sedotan, taburkan sekitar 1 sendok makan isian dalam potongan 1/2 inci dari salah satu sisi panjang persegi panjang filum. Taburkan isian dengan 1 sendok teh keju Monterey Jack. Gulung phyllo dengan rapat. Letakkan sedotan dengan jahitan menghadap ke bawah di atas loyang yang sudah disiapkan; sikat jerami dengan sedikit lebih banyak mentega. Ulangi dengan persegi panjang phyllo yang tersisa, isi, dan keju. *
-
Panggang selama 12 hingga 15 menit atau sampai sedotan berwarna cokelat keemasan dan renyah. Sajikan hangat.
* Petunjuk Make-Ahead:
Jika diinginkan, tutup sedotan dengan bungkus plastik secara longgar. Tutup dan dinginkan hingga 8 jam. Panggang sesuai petunjuk.