Dalam panci besar, masak daging dalam minyak panas selama 2 hingga 3 menit atau sampai matang. Hapus dari panci; tutup dan tetap hangat. Tambahkan paprika merah dan bawang ke dalam panci dan masak sampai lunak.
Aduk jagung krem, kaldu ayam, susu, jagung beku, dan cabai yang tidak ditiriskan. Didihkan; mengurangi panas. Didihkan, ditutup, selama 5 menit.
Masukkan daging, peterseli, garam, dan cabai merah yang sudah dimasak; panas melalui.
Fakta nutrisi
Per Penyajian: 281 kalori, (3 g lemak jenuh, 43 mg kolesterol, 768 mg natrium, 30 g karbohidrat, 2 g serat, 19 g protein.