Kue salmon-kentang | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 14 ons fillet salmon tanpa kulit segar
• 2 cangkir krim asam yang didinginkan dan kentang tumbuk rasa lokio
• ½ cangkir remah roti kering kering berbumbu
• 3 sendok makan dill segar
• Semprotan memasak antilengket
• 1 5 ons paket campuran salad hijau
• ½ cangkir saus salad Honey-Dijon botol

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Bilas dan salmon kering. Tempatkan di loyang 2 microwave persegi aman; tutup dengan plastik berventilasi. Microcook dengan daya tinggi (daya 100%) selama 2-1 / 2 hingga 3-1 / 2 menit atau hingga salmon mudah terkelupas dengan garpu. Pecah-pecah. Dalam mangkuk, kombinasikan salmon, kentang, remah roti, dan adas. Bentuk campuran salmon dalam delapan kue 3-1 / 2 inci. Lapisi wajan antilengket dengan semprotan memasak. Masak kue dengan api sedang-tinggi 3 sampai 4 menit di setiap sisinya, sampai dipanaskan dan kecokelatan. Tempatkan salad hijau di piring. Beri topping kue salmon-kentang; sajikan dengan saus salad. Untuk 4 porsi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 503 kalori, (7 g lemak jenuh, 4 g lemak tak jenuh ganda, 4 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 74 mg, 851 mg natrium, 31 g karbohidrat, 2 g serat, 8 g gula, 25 g protein.