Daftar Isi:
Bahan
Petunjuk arah
-
Panaskan broiler. Iris setiap gulungan menjadi dua secara horizontal. Sikat sisi potong gulungan dengan 2 sendok makan mentega. Tempatkan gulungan, potong bagian atas, di atas loyang. Panggang 5 inci dari panas selama 1 hingga 2 menit atau sampai berwarna cokelat keemasan; menyisihkan.
-
Dalam wajan besar, masak chorizo dengan api sedang sampai cokelat, menggunakan sendok kayu untuk memecah daging saat dimasak. Tiriskan dengan baik di handuk kertas; menyisihkan.
-
Sendok kacang refried ke dalam mangkuk kecil yang aman untuk microwave. Microwave pada daya 100 persen (tinggi) sekitar 1-1 / 2 menit atau sampai dipanaskan, aduk sekali.
-
Dalam mangkuk sedang, kombinasikan telur, susu, bubuk cabai, dan garam. Kocok ringan dengan garpu. Dalam wajan antilengket besar mencairkan 1 sendok makan mentega di atas api sedang. Tambahkan campuran telur dan chorizo; masak selama 2 hingga 3 menit atau sampai campuran telur matang tetapi masih mengkilap dan lembab, angkat dan lipat campuran dengan spatula sesuai kebutuhan saat memasak.
-
Sendok kacang refried di sisi potong dari potongan; Sebarkan buncis secara merata. Tempatkan setengah roll di atas loyang. Kacang atas dengan telur dadar, irisan alpukat, dan keju. Panggang 5 inci dari panas selama sekitar 3 menit atau hanya sampai keju meleleh dan bergelembung.
-
Jika diinginkan, sajikan molletes dengan salsa.
Fakta nutrisi
Per Penyajian: 438 kalori, (11 g lemak jenuh, 2 g lemak tak jenuh ganda, 10 g lemak tak jenuh tunggal), 325 mg kolesterol, 713 mg natrium, 29 g karbohidrat, 4 g serat, 2 g gula, 21 g protein.
