Lembar panci succotash | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 12 ons okra, dibelah dua memanjang
• 2 irisan paprika oranye, kuning, dan / atau merah
• 1 paket 10 ons edamame kupas beku
• ¼ cangkir minyak zaitun extra virgin
• 1 sendok teh garam
• 16 ons tomat ceri, dibelah dua
• ¼ cangkir cincang dill segar dipotong
• 2 sendok makan cuka sari apel

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Panaskan wajan 15 × 10 × 1-inci dalam oven 450 ° F selama 10 menit. Sementara itu, dalam mangkuk besar kombinasikan okra, paprika manis, edamame, minyak zaitun; dan garam. Pindahkan ke panci yang dipanaskan.

• Langkah 2

  Panggang 20 hingga 25 menit atau sampai lunak, tambahkan tomat ceri 5 menit terakhir. Hapus dari oven. Aduk dill weed dan cuka sari apel.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 140 kalori, (1 g lemak jenuh, 2 g lemak tak jenuh ganda, 5 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 0 mg, 300 mg natrium, 12 g karbohidrat, 4 g serat, 4 g gula, 6 g protein.