Kotak pizza jamur udang dan shiitake | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 16 ons adonan roti roti beku, dicairkan
• 1 putih telur
• 1 sendok makan air
• ¼ cangkir kacang pinus panggang atau almond slivered
• Saus Pizza Parmesan (lihat Pusat Resep)
• 1 cangkir bayam segar cincang
• ½ pon udang kupas segar dan beku, dimasak dan dibelah dua memanjang
• 1 cangkir shiitake segar yang diiris atau jamur putih
• 1 cangkir keju Swiss parut (4 ons)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Pada permukaan yang diberi sedikit tepung, gulung adonan roti menjadi persegi panjang 14x10 inci. Pindahkan adonan ke loyang besar yang sedikit diolesi minyak. Membangun tepi sedikit; skor tepi dengan pisau, jika diinginkan. Prick dengan garpu. Campurkan putih telur dan air; sikat adonan. Panggang dalam oven 375 derajat F selama 20 hingga 25 menit atau sampai berwarna cokelat muda.

• Langkah 2

  Aduk kacang pinus atau almond ke dalam Saus Pizza Parmesan; tersebar di kerak panas. Taburi bayam, udang, dan jamur. Taburi dengan keju Swiss.

• Langkah 3

  Panggang sekitar 12 menit lagi atau sampai keju meleleh dan pizza dipanaskan. Untuk 12 porsi hidangan pembuka.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 194 kalori, (3 g lemak jenuh, 41 mg kolesterol, 145 mg natrium, 19 g karbohidrat, 12 g protein.