Dalam kompor lambat 4-5 liter menggabungkan bawang dan wortel. Tambahkan prem dan kaldu. Tambahkan ayam. Dalam mangkuk kecil kombinasikan bubuk kari, garam, dan kayu manis. Taburkan di atas ayam.
Tutup dan masak pada pengaturan panas rendah selama 8 hingga 10 jam atau pada pengaturan panas tinggi selama 4 hingga 5 jam. Angkat ayam, buah, dan sayuran dari kompor dengan sendok berlubang. Sendok beberapa jus masakan pada setiap sajian. Untuk 4 porsi.
Fakta nutrisi
Per Penyajian: 255 kalori, (1 g lemak jenuh, 1 g lemak tak jenuh ganda, 2 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 115 mg, 691 mg natrium, 22 g karbohidrat, 4 g serat, 30 g protein.