Slow cooker wheat berry tabbouleh | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 3 gelas kaldu ayam sodium rendah
• 1 14, 5 ons tidak bisa ditambah garam, potong dadu, panggang tanpa tomat
• 1 ½ gelas beri gandum
• ¾ cangkir mentimun cincang
• ½ cangkir potongan peterseli Italia segar
• ¼ cangkir bawang hijau yang diiris tipis
• 1 sendok makan mint segar
• ¼ cangkir jus lemon
• 2 sendok makan minyak zaitun
• ½ sendok teh bubuk jintan
• ¼ sendok teh garam bawang putih
• 1 pon ayam atau udang cincang matang
• ¼ cangkir keju feta hancur (1 ons)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam kompor lambat 4-5 liter menggabungkan tiga bahan pertama (melalui buah gandum). Tutup dan masak dengan api kecil selama 7 1/2 hingga 8 jam atau sampai beri gandum lunak.

• Langkah 2

  Gunakan sendok berlubang untuk memindahkan campuran berry gandum ke mangkuk besar. Dinginkan hingga suhu kamar. Aduk empat bahan berikutnya (melalui mint).

• Langkah 3

  Untuk dressing, dalam toples ulir, kombinasikan empat bahan berikutnya (melalui garam bawang putih). Tutup dan kocok dengan baik. Tuang saus di atas campuran berry gandum; aduk perlahan untuk melapisi. Tambahkan ayam. Tutup dan dinginkan 4 hingga 24 jam. Taburi keju sebelum disajikan.

Untuk Pembersihan Mudah:

Lapisi slow cooker Anda dengan liner slow cooker sekali pakai. Tambahkan bahan sesuai petunjuk dalam resep. Setelah hidangan Anda selesai dimasak, sendok makanan keluar dari slow cooker Anda dan buang saja liner. Jangan mengangkat atau memindahkan liner sekali pakai dengan makanan di dalamnya.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 589 kalori, (5 g lemak jenuh, 3 g lemak tak jenuh ganda, 8 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 109 mg, 678 mg natrium, 57 g karbohidrat, 10 g serat, 4 g gula, 48 g protein.