Kotak keju asap | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 2 bawang sedang, iris tipis
• 1 sendok makan mentega atau margarin
• 1 sendok makan minyak zaitun
• 1 sendok makan gula merah
• 1 sendok makan cuka balsamic
• ¼ cangkir mengadu seluruh tanggal, terpotong
• ¼ cangkir kacang pinus atau kacang almond
• ½ cangkir keju mozzarella parut (2 ons)
• ½ cangkir keju Gouda asap parut (2 ons)
• ½ cangkir keju cheddar asap parut (2 ons)
• 1 16 ons kulit roti Italia (Boboli)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Memanaskan lebih dulu oven ke 450 derajat F. Dalam wajan besar masak bawang dalam mentega dan minyak di atas api sedang selama 10 menit, aduk sesekali. Aduk gula, cuka, dan kurma. Masak dan aduk 5 menit lagi atau sampai bawang berwarna cokelat keemasan. Hapus dari panas; aduk kacang. Dalam mangkuk, kombinasikan keju; taburkan merata di atas kulit roti. Tambahkan campuran bawang bombai. Tempatkan cangkang roti di atas loyang tanpa kulit. Panggang selama 8 menit atau sampai keju meleleh. Diamkan 5 menit sebelum memotong menjadi kotak 2 inci. Menghasilkan sekitar 30 makanan pembuka.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 81 kalori, (1 g lemak jenuh, 0 g lemak tak jenuh ganda, 1 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 6 mg, 139 mg natrium, 9 g karbohidrat, 0 g serat, 2 g gula, 3 g protein.