Adonan kue lada merah isi bayam | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• ¾ gelas air
• ⅓ cangkir mentega
• ¾ cangkir tepung serbaguna
• 3 telur
• ¼ cangkir keju Parmesan parut
• 3 sendok makan paprika merah manis, cincang halus dan tiriskan
• 1 10 ons paket bayam cincang beku, dicairkan
• 1 5 ons wadah keju semisoft dengan bawang putih dan ramuan
• 1 butir telur kocok

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Baris dua loyang dengan kertas timah; kertas minyak. Menyisihkan.

• Langkah 2

  Untuk kue kering, campurkan air dan mentega dalam panci sedang. Didihkan. Tambahkan tepung sekaligus, aduk rata. Masak dan aduk sampai campuran membentuk bola. Angkat dari api. Dinginkan selama 10 menit. Tambahkan 3 telur, satu per satu, kocok dengan sendok kayu setelah setiap penambahan sampai halus. Aduk keju Parmesan dan paprika panggang.

• Langkah 3

  Sementara itu untuk mengisi, masukkan bayam dalam saringan. Tekan bagian belakang sendok kayu ke bayam untuk memaksa keluar kelebihan air. Dalam mangkuk sedang aduk bersama bayam, keju semisoft, dan telur kocok.

• Langkah 4

  Masukkan isi dengan mengukur sendok teh ke gundukan 2 inci terpisah ke loyang disiapkan.

• Langkah 5

  Tempatkan adonan kue di dalam tas kue yang dilengkapi dengan ujung bintang 3/8-inci. Pipa adonan dalam lingkaran di sekitar gundukan mengisi, meninggalkan mengisi terbuka di tengah.

• Langkah 6

  Panggang dalam oven 400 derajat F. selama 16 hingga 18 menit atau sampai berwarna cokelat keemasan. Sajikan segera. Membuat 40 hingga 45 makanan pembuka.

Kiat

Persiapkan dan panggang berputar seperti yang diarahkan di atas. Angkat dari loyang, dan dinginkan di rak kawat. Tempatkan dalam wadah freezer dan bekukan hingga 1 bulan. Untuk memanaskannya kembali, letakkan adonan beku di atas loyang yang sudah diminyaki. Panggang dalam oven 350 derajat F. selama 10 hingga 15 menit atau sampai dipanaskan.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 47 kalori, (2 g lemak jenuh, 26 mg kolesterol, 59 mg natrium, 2 g karbohidrat, 0 g serat, 2 g protein.