Roti pizza isi | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 paket hot roll campuran 16 ons
• 1 pon sosis Italia curah
• 1 cangkir paprika hijau atau merah cincang halus
• ½ gelas bawang cincang
• 1 cangkir keju mozzarella parut (4 ons)
• 1 sendok teh bumbu Italia kering, dilumatkan
• 1 putih telur
• 1 sendok makan air
• 2 sendok teh biji wijen

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Siapkan campuran hot roll sesuai dengan petunjuk paket untuk roll melalui langkah pengulungan. Penutup; biarkan istirahat.

• Langkah 2

  Sementara itu, untuk mengisi, dalam wajan besar memasak sosis, lada manis, dan bawang sampai sosis berwarna cokelat dan sayuran lunak. Kuras lemaknya. Tepuk-tepuk dengan handuk kertas untuk menghilangkan lemak tambahan. Tambahkan keju mozzarella dan bumbu Italia ke dalam campuran sosis; campur dengan baik.

• Langkah 3

  Bagi adonan menjadi dua. Pada permukaan yang diberi sedikit tepung, masukkan setengah adonan menjadi persegi panjang 10x8 inci. Sendokkan setengah dari isi adonan hingga 1 inci dari semua sisi. Mulai dari ujung yang panjang, gulung adonan menjadi spiral. Basahi dan jepit ujung-ujungnya untuk menutup. Ulangi dengan sisa adonan dan isian untuk membuat roti kedua.

• Langkah 4

  Letakkan masing-masing roti, jahitan menghadap ke bawah, di atas loyang yang dilapisi minyak atau perkamen. Bentuk setiap roti menjadi bulan sabit. Dengan menggunakan gunting dapur, potong bagian atas setiap roti di 3 tempat. Tutup dan biarkan mengembang di tempat yang hangat sekitar 20 menit atau sampai hampir dua kali lipat.

• Langkah 5

  Sebelum memanggang, campurkan putih telur dan air. Oleskan campuran putih telur di atas bagian atas roti. Taburi dengan biji wijen.

• Langkah 6

  Panggang dalam oven 375 derajat F selama 25 menit atau sampai roti berwarna cokelat keemasan. Potong setiap roti menjadi 6 irisan; sajikan hangat. Untuk 6 porsi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 567 kalori, (7 g lemak jenuh, 87 mg kolesterol, 1104 mg natrium, 61 g karbohidrat, 28 g protein.