Manicotti tiga keju | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• ¼ cangkir bawang cincang
• 1 siung bawang putih, cincang
• 1 sendok makan minyak goreng
• 1 14, 5 ons kaleng tomat, potong
• 1 8 ons saus tomat
• 1 sendok teh gula
• 1 sendok teh oregano kering, dilumatkan
• ¼ sendok teh thyme kering, dilumatkan
• 1 daun salam kecil
• 8 kerang manicotti kering
• 2 butir telur kocok
• 2 cangkir keju mozzarella parut (8 ons)
• 1 ½ gelas keju ricotta atau keju cottage bergaya krim
• ½ cangkir keju Parmesan parut
• ½ cangkir potongan peterseli segar
• ½ sendok teh oregano kering, dilumatkan
• Paprika

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Untuk saus, dalam panci saus 2 liter bawang dan bawang putih dalam minyak panas sampai lunak. Tambahkan tomat, saus tomat, gula, oregano 1 sendok teh, thyme, dan daun salam. Didihkan; mengurangi panas. Didihkan, terbuka, selama 20 hingga 25 menit atau sampai mengental. Hapus dari panas; buang daun salam.

• Langkah 2

  Sementara itu, masak pasta sesuai dengan petunjuk paket; menguras. Bilas kerang dalam air dingin.

• Langkah 3

  Untuk mengisi, dalam mangkuk pengaduk sedang aduk telur, setengah dari keju mozzarella, keju ricotta atau cottage, keju Parmesan, peterseli, oregano 1/2 sendok teh, dan paprika. Sendok isi ke dalam manicotti.

• Langkah 4

  Tuang setengah dari campuran tomat ke dalam loyang persegi panjang 2 liter. Atur boneka manicotti di dalam loyang. Tuang sisa saus di atas cangkang. Taburi keju mozzarella yang tersisa di atas.

• Langkah 5

  Panggang boneka manicotti, tutup, dalam oven F 350 derajat selama 35 hingga 40 menit atau sampai dipanaskan. Untuk 8 porsi.

Kiat

Persiapkan seperti di atas, kecuali jangan dipanggang. Tutup dan dinginkan dalam lemari es hingga 24 jam. Panggang seperti di atas.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 284 kalori, (7 g lemak jenuh, 88 mg kolesterol, 586 mg natrium, 21 g karbohidrat, 1 g serat, 19 g protein.