Daftar Isi:
Bahan
Petunjuk arah
-
Memanaskan lebih dulu oven ke 350 ° F. Untuk pecan yang mentega, oleskan pecan dalam loyang yang dangkal; dot dengan 3 Tbsp. mentega. Panggang 6 hingga 8 menit atau sampai terpanggang, aduk sesekali. Biarkan dingin.
-
Sementara itu, olesi dua tepung wajan bundar berukuran 8 inci. Dalam mangkuk sedang aduk tepung, baking powder, dan garam.
-
Dalam mangkuk besar kocok mentega cangkir 2/3 dengan mixer pada sedang hingga tinggi 30 detik. Tambahkan gula secara bertahap, 1/4 gelas sekaligus, kocok dengan media sampai tercampur rata. Gosok sisi mangkuk; kocok 2 menit lagi. Tambahkan telur, satu per satu, kocok setelah setiap penambahan. Kalahkan vanilla. Tambahkan campuran tepung dan susu secara bergantian, kocok pada rendah setelah setiap penambahan hanya sampai dikombinasikan. Kocok di media hingga tinggi 20 detik lagi. Lipat 1 cangkir pecan mentega. Oleskan adonan merata ke wajan yang sudah disiapkan.
-
Panggang 30 hingga 35 menit atau sampai tusuk gigi keluar bersih. Dinginkan lapisan kue dalam panci di rak kawat selama 10 menit. Hapus lapisan dari panci; dinginkan di rak kawat. Frost dengan Vanilla Frosting. Hias dengan pecan mentega yang tersisa.
Fakta nutrisi
Per Penyajian: 615 kalori, (12 g lemak jenuh, 4 g lemak tak jenuh ganda, 10 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 80 mg, 271 mg natrium, 89 g karbohidrat, 2 g serat, 71 g gula, 5 g protein.Vanilla Frosting
Bahan
Petunjuk arah
-
Dalam mangkuk sedang kocok mentega dan vanila dengan mixer di atas media sampai ringan dan halus. Secara bertahap kocok setengah dari bubuk gula. Tambahkan 4 Tbsp. dari setengah-setengah. Secara bertahap kocok dalam sisa gula bubuk dan setengah-setengah sampai menyebar konsistensi.
